Está bien demostrado que para mantener una buena salud es necesario seguir una alimentación sana, sin embargo, algunos aún subestiman la importancia de esta en comparación con el deporte.
De hecho, ya seas un atleta que participa en competencias o simplemente una persona que practica actividad física de manera regular, tener buenos hábitos alimenticios es la base para mejorar el rendimiento. Si aún no estás convencido, aquí tienes algunas razones para comer de manera saludable, sin importar tu nivel de actividad.
Controlar tu peso con una buena alimentación
Para mantener o alcanzar tu peso ideal, es crucial tener una nutrición adecuada. Los problemas de peso pueden ser un verdadero obstáculo para los deportistas. Si deseas perder peso, las dietas que incluyen restricciones muy severas en calorías, proteínas o grasas pueden ser perjudiciales para tu salud y también para tu rendimiento deportivo.
No es casualidad que se recomiende una dieta rica en alimentos con fibra y nutrientes esenciales (vitaminas, minerales) para todos. Las fuentes de proteínas magras también son recomendadas para estabilizar tu peso. Además, es importante deshacerse de los malos hábitos alimenticios, ya que son uno de los principales obstáculos para la pérdida de peso. Si es necesario, consulta a un especialista en nutrición para establecer una dieta personalizada. Si deseas tener un vientre plano, encontrarás consejos sobre alimentos quemagrasas.
Obtener energía para un mejor rendimiento
Por otro lado, una alimentación saludable que ofrezca un aporte nutricional adecuado en nutrientes como carbohidratos, proteínas y grasas es esencial para tener suficiente energía. Por ejemplo, los carbohidratos están involucrados en la regulación de la glucemia y el nivel de glucógeno en los músculos. Sirven como combustible para los músculos, lo que es muy importante para prevenir la fatiga muscular. Los carbohidratos se encuentran en alimentos como el pan, las pastas, el arroz, los cereales y las papas.
Las grasas son necesarias, ya que los ácidos grasos esenciales son una excelente fuente de energía (además de ser indispensables para el metabolismo), especialmente para actividades físicas que duren más de una hora. Sin embargo, es importante controlar la cantidad consumida, porque el exceso de grasas se almacenará en el cuerpo como grasa, lo que puede conducir a un aumento de peso. Las proteínas ayudan a construir nuevos tejidos musculares y también se utilizan como fuente de energía. Aquí tienes una video que te recomienda 6 super alimentos para desayunar.
Hidratación adecuada es vital
Mantenerse bien hidratado es esencial cuando se practica deporte. No mantener un nivel adecuado de líquidos afectará tu rendimiento deportivo y aumentará el riesgo de deshidratación. El agua actúa como lubricante y refrigerante para el cuerpo y ayuda en el transporte de nutrientes. El riesgo de deshidratación es mayor cuando se entrena en ambientes húmedos o calientes.
Es importante comenzar cualquier ejercicio bien hidratado y asegurarse de beber suficientes líquidos durante y después del ejercicio. La cantidad varía según factores como la sudoración del atleta, la intensidad de la actividad física, su duración y el entorno. Si bien el agua es la bebida más común, las bebidas isotónicas también pueden ser útiles para reemplazar electrolitos, energía y agua perdidos durante sesiones intensas de una hora o más.
Comer después del ejercicio para recuperar el equilibrio
Después de tu sesión de ejercicio, es prioritario comer adecuadamente, especialmente si tu cuerpo no ha tenido suficientes líquidos o energía durante la actividad física. Necesitas reponer la energía para restablecer el equilibrio previo a la sesión y facilitar tu recuperación.
En caso de deshidratación, se recomienda comer alimentos ricos en sodio. También es aconsejable consumir un pequeño refrigerio que te proporcione carbohidratos, grasas y proteínas en los 30 minutos posteriores al ejercicio. Por ejemplo, puedes comer una banana, una manzana o beber una bebida proteica.
¿Son útiles los suplementos alimenticios para deportistas?
Para alcanzar tus objetivos de manera más fácil, podrías sentirte tentado a tomar suplementos nutricionales. Sin embargo, dado el gran número de productos disponibles en el mercado, puede ser difícil orientarse. Es importante tener en cuenta que algunos suplementos están basados en investigaciones sólidas, mientras que otros no. Además, con el auge de la venta en línea, no es raro encontrar productos falsificados.
Es por eso que debes tener cuidado al comprar este tipo de productos. Investiga sobre los ingredientes, el fabricante y el distribuidor. Si tienes una alimentación sana y equilibrada acorde a tu actividad deportiva, no necesitarás suplementación. Pero si aún estás interesado, consulta siempre a un dietista o nutricionista, quienes te podrán aconsejar sobre los suplementos más adecuados.
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