El 4 de noviembre de 2024, Carrefour emitió un recall para varios productos de su Filière Qualité Carrefour (FQC) debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. Entre los artículos afectados se encuentran un surtido de quesos elaborados con leche cruda de 520 g y un queso Ossau Iraty también de leche cruda. Estos productos se distribuyen en toda Francia y representan un peligro significativo para la salud pública, especialmente para grupos vulnerables como mujeres embarazadas y ancianos.
Información sobre el Recall
- Productos afectados: Surtido de quesos FQC de 520 g, Queso Ossau Iraty FQC
- Marca: FQC (Filière Qualité Carrefour)
- GTIN: Surtido de quesos: 3560071181428; Ossau Iraty: 3560071181398
- Lotes involucrados: Lote de surtido de quesos: 203501; Lote de Ossau Iraty: 203802
- Fecha límite de consumo (DLC): 26/11/2024 para ambos productos
- Área de distribución: Francia completa
- Distribuidor: Carrefour
- Finalización del procedimiento de recall: 26 de noviembre de 2024
Riesgos Asociados a la Infección
La contaminación por Listeria puede provocar la listériose, una infección que puede ser grave. Esta bacteria resulta particularmente amenazante para mujeres en estado de gestación, personas mayores, bebés y aquellos con sistemas inmunitarios debilitados. La incubación de la enfermedad puede oscilar entre algunos días y varias semanas, lo que complica su diagnóstico temprano.
Síntomas de la Listériose
- Fiebre alta y fuertes migrañas,
- Dolores musculares y fatiga,
- Problemas digestivos como náuseas y diarrea,
- Para las mujeres embarazadas, existe un alto riesgo de complicaciones como aborto espontáneo, parto prematuro o infecciones en el recién nacido.
Si usted ha consumido estos productos y presenta alguno de estos síntomas, se aconseja visitar a un profesional de la salud sin demora. La listériose puede llevar a formas severas como meningitis o septicemia si no se trata con prontitud.
Cómo Proceder y Contactar a Carrefour
Los consumidores que hayan adquirido estos quesos de la Filière Qualité Carrefour pueden devolverlos en la tienda Carrefour más cercana para recibir un reembolso completo. Además, es posible contactar al servicio de atención al cliente de Carrefour para obtener más información o aclarar dudas sobre el proceso de recall. La línea de atención al cliente está disponible al 0805 908 070 (número gratuito).
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