Un aviso importante ha sido emitido acerca de dos tipos de jamón con piel que se han vendido bajo condiciones de atmosfera controlada. Es crucial que los consumidores estén al tanto de este retiro para garantizar su salud y seguridad.
Información sobre los productos retirados
A continuación, se detallan las características de los productos afectados por este retiro:
- Marca: Héritage
- Modelo/referencia: Jamón cocido superior con piel, 2 lonchas de 120 g
- Número de lote: 000011310904
- GTIN: 3346650271047
- Fecha de caducidad: 28/10/2024
- Ámbito de venta: Todo el territorio francés
- Distribuidores: Novoviande, Grand Frais (IDF)
- Fin del procedimiento: 11/11/2024
Riesgos asociados a la salud
La detección de Listeria monocytogenes en el jamón retirado puede provocar infecciones severas, entre ellas la listeriosis. Los signos clínicos incluyen fiebre, dolores de cabeza y malestar general. Las personas que están en mayor riesgo son las mujeres embarazadas, los individuos con sistemas inmunitarios comprometidos y los ancianos. Esta enfermedad puede ocasionar complicaciones neurológicas y serias consecuencias en mujeres en estado de gestación. El periodo de incubación de la listeriosis puede extenderse hasta 8 semanas.
Recomendaciones para los consumidores
Si has consumido cualquiera de los productos mencionados y presentas síntomas como fiebre, ya sea aislada o acompañada de dolores de cabeza y malestar, se recomienda que consultes a tu médico de confianza y le informes sobre esta situación.
Se aconseja a todos los consumidores que devuelvan el producto al punto de venta para recibir un reembolso completo. Para obtener más información, se ha habilitado un número de contacto: 0763200503.
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